El Lean se puede definir como un paraguas que abarca un conjunto de principios y técnicas sin que exista una lista oficial de toda esta terminología ni tampoco su clasificación en categorías. La distribución que nosotros proponemos es la siguiente:
4 principios básicos tales y como se presentan en el manual de referencia “Lean Thinking”:
- Valor añadido: identificación de la utilidad dividido por el coste de un producto y de sus operaciones
- Flujo: el producto en curso avanza de un proceso al siguiente sin stocks intermedios
- Método Pull: el proceso posterior define el momento y la cantidad a entregar del proceso anterior
- Mejora continua: dinámica progresiva para seguir obteniendo ganancias
5 principios adicionales como conceptos transversales a toda la metodología:
- Medición: acudir a la fuente para obtener datos por uno mismo
- Estandarización: definición de parámetros y procedimientos de operación óptimos
- Nivelación: establecer a lo largo del tiempo una carga de trabajo constante
- Control visual: sistemas para advertir incidencias y reducir los tiempos de resolución
- Calidad en origen: identificar los defectos cuando se producen para asegurar producto OK en todo momento
Y, finalmente, 6 técnicas que, respecto a los principios, tienen un mayor contenido y que pueden considerar metodologías en sí mismas:
- Mapas de proceso: herramientas gráficas para documentar los procesos
- Cuadro de mando (OEE): panel de indicadores del proceso de estudio en los que destaca el control de la eficiencia
- Kanban: sistema para garantizar el método Pull en procesos que no se pueden conectar en flujo
- 5’S: aplicación progresiva de 5 acciones basadas en el orden y la limpieza para incrementar la productividad en los puestos de trabajo
- TPM: programa para mejorar la eficiencia de las máquinas basado en potenciar el mantenimiento preventivo
- SMED: reducción de los tiempos de cambio de referencia para incrementar la disponibilidad y flexibilidad de las máquinas
El especialista Lean debe dominar este conjunto de herramientas para poder recurrir a ellas cuando se requiera en un proyecto de reingeniería.
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